Vitamin D Rich Foods For Osteoporosis: ऑस्टियोपोरोसिस एक हड्डी रोग है। इसमें हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है। इसे सिर्फ दूध पीने से ठीक नहीं किया जा सकता। इसके लिए आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने होंगे जिनसे सबसे ज्यादा विटामिन डी मिले।
आजकल कम उम्र के लोगों की भी हड्डियाँ कमज़ोर हो रही हैं। इससे फ्रैक्चर हो सकता है। पहले हड्डियाँ बुढ़ापे में इतनी कमज़ोर हो जाती थीं। लेकिन खाने में पोषण की कमी की वजह से 30-40 की उम्र में ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। सिर्फ़ दूध से यह कमी पूरी नहीं हो सकती। इसके लिए इससे ज़्यादा मज़बूत चीज़ की ज़रूरत होगी।
एक गिलास दूध में 51 इंटरनेशनल यूनिट विटामिन डी होता है। यह ज़रूरत का बहुत छोटा हिस्सा है। इसकी जगह ये खाना शुरू करें। हड्डियाँ मज़बूत होने लगेंगी, हड्डियों का घनत्व बढ़ेगा और ऑस्टियोपोरोसिस भी नहीं होगा। आइए जानते हैं कि विटामिन डी देने वाला ये कौन सा खाना है?
मछली
एनएचएस के अनुसार, तैलीय मछली विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है। आप सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल आदि खा सकते हैं। यूएसडीए के अनुसार, 100 ग्राम सैल्मन में 526 अंतर्राष्ट्रीय विटामिन डी इकाइयाँ होती हैं। इसका प्रत्येक टुकड़ा हड्डियों की कमजोरी को ठीक कर सकता है।
कई बार कैल्शियम लेने के बाद भी हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। क्योंकि शरीर खाने से पूरा कैल्शियम नहीं निकाल पाता है। इसके पीछे भी विटामिन डी की कमी होती है। कैल्शियम की खपत के लिए शरीर में इस विटामिन का लेवल ठीक होना चाहिए।
हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम
पोषण नहीं मिलना और ऊपर से हानिकारक चीजों का सेवन शरीर पर दो तरफ से हमला करता है। मछली में हेल्दी फैट्स होते हैं। इनसे हार्ट डिजीज और स्ट्रोक का खतरा कम किया जा सकता है। साथ ही पोषण की डोज मिलती जाती है।
हमेशा तेज काम करेगा दिमाग
उम्र बढ़ने पर हड्डियों के साथ ब्रेन हेल्थ भी कमजोर होने लगती है। यह समस्या धीरे-धीरे अल्जाइमर की बीमारी बन सकती है। कई शोधों में मछली खाने से इन दिक्कतों में कमी देखी गई है। यह फूड आपके इमोशन और मेमोरी के लिए अच्छा है।
हाई क्वालिटी प्रोटीन
मछली से हाई क्वालिटी प्रोटीन मिलता है। इसका एक-एक टुकड़ा शरीर में ताकत भर सकता है। यह फूड पूरे शरीर को तगड़ा बनाता है। अंदर से हड्डियां मजबूती देती हैं तो बाहर से मसल्स बढ़कर जान भरती हैं। आप इस फूड का सेवन जरूर करें।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
